Cá rô sấy Hồ Thác Bà

🐟 Cá rô sấy Hồ Thác Bà được tuyển chọn kỹ, làm sạch, tẩm ướp vừa vị và sấy để thịt cá săn chắc, thơm ngon. Cá có vị đậm đà, tiện chế biến, phù hợp dùng trong bữa cơm gia đình, làm món nhậu, ăn vặt hoặc quà biếu đặc sản Tây Bắc.

Sản phẩm được đóng gói hút chân không, giúp hạn chế tiếp xúc với không khí và thuận tiện khi vận chuyển, bảo quản.

Nguồn gốc

Sản phẩm mang hương vị đặc trưng của vùng Hồ Thác Bà, Yên Bái. Thông tin chính xác về đơn vị sản xuất, thành phần, khối lượng, ngày sản xuất và hạn sử dụng cần đối chiếu trực tiếp trên nhãn bao bì.

Cách dùng

Có thể chế biến theo các cách sau:

Nướng trên bếp than hoặc bếp điện đến khi cá nóng đều và dậy mùi thơm.
Chiên với lượng dầu vừa phải đến khi bề mặt vàng nhẹ.
Làm nóng bằng nồi chiên không dầu ở khoảng 160–180°C trong 5–8 phút.
Xé nhỏ hoặc cắt miếng, dùng cùng cơm nóng, xôi, rau sống hoặc nước chấm theo khẩu vị.

Nên làm nóng vừa đủ, tránh chế biến quá lâu khiến cá bị khô hoặc cứng.

Cách bảo quản
Khi chưa mở túi, bảo quản theo hướng dẫn trên bao bì.
Để sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Sau khi mở túi, bọc kín hoặc cho vào hộp có nắp và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Có thể bảo quản ngăn đông nếu chưa dùng hết trong thời gian dài.
Không sử dụng khi cá có mùi lạ, chảy nhớt, đổi màu bất thường hoặc đã quá hạn.