Thịt lợn sấy Tây Bắc

🥩 Thịt lợn sấy Tây Bắc được làm từ thịt lợn tuyển chọn, tẩm ướp cùng các loại gia vị đặc trưng của vùng Tây Bắc rồi sấy để thịt săn chắc và giữ được vị ngọt tự nhiên.

Sản phẩm có thớ thịt rõ, vị đậm đà, thơm gia vị, dai vừa phải. Phù hợp dùng trong bữa cơm gia đình, làm món nhâm nhi, đãi khách hoặc quà biếu đặc sản.

Nguồn gốc

Sản phẩm mang thương hiệu Hiền Vinh, được chế biến theo phong vị thịt sấy truyền thống của vùng Tây Bắc.

Thông tin cụ thể về thành phần, khối lượng, đơn vị sản xuất, ngày sản xuất và hạn sử dụng cần đối chiếu trực tiếp trên nhãn bao bì.

Cách dùng

Sản phẩm nên được làm nóng hoặc chế biến chín theo hướng dẫn trên bao bì trước khi ăn:

Hấp khoảng 5–10 phút rồi xé sợi.
Nướng hoặc áp chảo nhẹ đến khi nóng đều.
Làm nóng bằng nồi chiên không dầu ở khoảng 160–180°C trong 5–8 phút.
Có thể quay lò vi sóng trong thời gian ngắn.

Dùng kèm chẩm chéo, tương ớt hoặc nước chấm tùy khẩu vị. Không nên làm nóng quá lâu vì thịt dễ bị khô và cứng.

Cách bảo quản
Khi chưa mở túi, bảo quản theo hướng dẫn in trên bao bì.
Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Sau khi mở, bọc kín hoặc cho vào hộp có nắp và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Có thể chia nhỏ và bảo quản ngăn đông nếu chưa dùng hết.
Không sử dụng khi sản phẩm có mùi lạ, chảy nhớt, đổi màu, bao bì phồng hoặc đã quá hạn.